5 ÇAYI – BİRLEŞİK KRALLIK 5 çayı, genellikle orta ve üst sınıfın sosyalleşmek için bir araya gelip kek ya da sandviç gibi atıştırmalık yiyeceklerle birlikte içtikleri zarif bir modadır

SOĞUK ÇAY – ABD Amerikalılar kavurucu sıcaklarda serinlemek için genellikle sıcak çayın tatlandırılmış ve daha serin halinden faydalanıyorlar.

SEMAVER- RUSYA Rusya’da çay kültürü semaver ile özdeşleşmiştir.

KOİCHA VE USUCHA – JAPONYA Japonlar çay içme törenleriyle bilinen bir halktır. Hafif bir yemek ve çayla yapılan ‘chado’ seromonileri toplamda dört saat kadar sürer.

NANE ÇAYI – FAS Yeşil çay ve nane yapraklarının karışımından oluşan nane çayı, şekerle tatlandırılıyor. Geleneklere göre bu çayı içmeyi reddetmek, büyük bir terbiyesizlik sayılıyor.

TEREYAĞI VE TUZ ÇAYI- TİBET Bu çay, bir tutam tuz ve biraz da tereyağının özel Tibet çayına katılmasıyla elde ediliyor.

MASALA CHAİ – HİNDİSTAN Dünyadaki en önemli çay üreticilerinden biri olan Hindistan’da en popüler çay Masala’dır. Bu çay, şeker ve bazı baharatlar karıştırılarak tüketilir

ÜÇ KATMANLI ÇAY – ALMANYA Çay, şeker ve kremadan oluşan bu lezzetin sunumu da ilgi çekici.

YEŞİL ÇAY – ÇİN Efsaneye göre ilk çay, MÖ 2000’li yıllarda Çin İmparatoru Shennong tarafından, kuru bir çay yaprağının kaynamış suya düşmesiyle keşfedildi.